3月18日に、ＴＳＡプログラムで「新東方料理学校」という北京市で有名な中華料理の学校を見学しました。

中華料理とは、世界三大料理のひとつで、世界各地に中華料理のお店があります。今回は特別、料理学校の先生に、いくつかの料理の作り方を披露していただきました。

料理作る様子

試食の様子

今回料理学校の見学で、中華料理に対する理解を深めることができ、大変有意義の一日だと思います。

3月20日に、北京郊外にある「留民営」を見学しました。留民営とは、「循環型農業」で有名な北京の生態農村です。

留民営では、農業機械やスプリンクラーなどの灌漑施設の積極的な導入をはじめ、大型ハウスなどの建設によって、高品質で収益性の高い農産物を生産しています。

有機野菜を栽培するビニルハウス

メタンガスを作る工場

我々は、見学のほか、いろんな体験にもチャレンジしてみました。

手作り餃子体験

手作り豆乳体験

昼食には、地元栽培のキュウリ、大根、人参など有機野菜を使った料理を楽しめました。とても有意義の一日でした。

2月27日に、北京大学春短プロに参加する早稲田学生25人が来燕しました。

下記の写真は、学生たちが早稲田北京事務所でオリエンテーションを受けている様子

オリエンテーション後には、早稲田北京事務所主宰の歓迎会が開かれ、学生たちに本場の中華料理を御馳走してあげました。去年来たＴＳＡ先輩たち何人かにも参加していただき、美味しい料理を味わいながら、いろんな話をしました。

これからの四週間は、北京大学で中国語授業を受けながら、北京を中心にいろんな見学を楽しめると思いますが、有意義な留学生活ができればと思います。

今回は、先日行われました「中国出稼ぎ農民工現状」講演会の続きで、北京周辺にある出稼ぎ農民工子弟学校を訪問しました。その学校には、約800人の生徒が集まっており、生徒たちの親のほとんどは、ゴミ拾いで生計を立てている地方から来た農民工でした。教学設備は粗末でありながら、生徒たちはとても元気そうで、楽しく学校生活を送っているようでした。

小学部生徒が授業を受ける様子

無邪気な顔

生徒達と交流する早稲田大学学生たち

北京には現在、農民工子弟学校が数十校が存在しており、何十万の生徒達が勉強をしています。今回我々が見学したとこは、そのひとつに過ぎません。いかに彼らの生活・教育環境を改善することが、中国政府の大きな仕事ではないでしょうか。

11月5日に、早稲田大学北京事務所にて「中国出稼ぎ農民工現状」についての講演会を開きました。講演会では、元農民工で、現在NGO活動家の張志強さんをお招きし、中国の社会現状・出稼ぎ農民工現状・出稼ぎ農民工子弟現状などについて詳しく説明して頂きました。

最後には質問タイムを設けて、学生からのさまざまな質問に応じました。普段なかなか聞けない話で、とても有意義な講演会だったと思います。

　１８日（土）は孔廟（孔子を祀ったお寺）、孔府（孔子直系一族の住んだ邸宅）、孔林（孔子一族の墓所）を見学した後、曲阜師範大学にて孔子７２代目子孫の孔宪鹤山东师范大学历史系教授から孔子の思想に関する講義を受けました。

孔宪鹤教授

　高橋所長からは、さまざまな留学生の紹介や今後の留学生活にあたって、中国人や北京に居る日本人などと積極的にコミュニケーションを取ることが異文化を知る上で必要であるとの話がありました。

　向副所長からは自身の留学経験に基づく話や文化の違いを理解することについての話や今後の本プログラムでの実習や目的についての説明がありました。

*左：高橋所長、右：向副所長

９月５日に本学の校友でもいらっしゃる福田康夫元総理、西原春夫元総長をはじめとする方々が北京事務所にお見えになり、定例とは異なった「北京稲門会」を開催しました。

日中友好に尽力を尽くした日本人資産家の梅屋庄吉と中国人革命家の孫文の展示会でのご出席を目的の一つとした北京来訪であり、そのお話ならびに日中友好についてこれまで取り組まれてきたことをお話いただきました。

福田元総理には２００７年の１２５周年記念講演を戸山キャンパス内の講堂でいただいたこともあり、本学のイベントにも色々とご協力をいただいております。

稲門会会員の皆様にもご参加いただき、３０分の短い時間ではありましたが、大変有意義な会となりました。

　これでみなさんは晴れて北京大学の一員になりました。

　送別会では北京大学の張老師から修了証をいただきました。

　その後、今回のプログラムでお世話になった、TAの山崎さんに参加者の寄せ書き入りTAシャツが送られ、江正殷先生からあいさつがありました。

　みな、よい思い出を胸に、再会を約束して帰国して行きました。